土雞，是台灣特有的家禽，也是國人傳統飲食中最具特色的食材，無論祭祀、餐宴、冬令進補都缺不了。俗語云「呷雞起家」，即可看出土雞對國人的重要性。

為推廣台灣土雞的特色，特舉辦首屆「明日廚神土雞料理廚藝競賽」及「愛家土雞料理線上廚藝競賽」誠摯邀請 貴校學生踴躍報名參加。

明日廚神土雞料理廚藝競賽：

u  總獎金33萬，凡報名參賽者，皆可獲得「參賽證明」。

          得獎隊伍除可獲獎金與獎盃乙座，每位參賽隊員皆可獲得      

          獎狀乙張。

u  主題：團聚

u  菜品：可在餐廳或飯店上菜的「宴客菜」、「酒家菜」

u  菜品數量：3道(每道菜份量為6人份)

u  參賽資格：全國高中職、大專院校餐飲相關科系學生，3人1隊  

            併同指導老師1人。(分為高中組與大專組)

愛家土雞料理線上廚藝競賽：

u  總獎品12萬

u  主題：家

u  菜品：家常菜

u  菜品數量：1道

u  參賽資格：全國喜愛土雞料理的民眾，可單人成隊，亦可2人以 

          上組隊。

明日廚神土雞料理廚藝競賽(高中組/大專組)

 報名及徵件時間：延至110年4月5日(一)17:00截止

愛家料理廚藝競賽(全國喜愛土雞料理的民眾，不限年齡、身分)

 報名及徵件時間：延至110年3月20日(六)17:00截止

活動報名簡章如附件，活動網址：http://www.tnc-cc.com/