南臺科技大學餐旅管理系學生日前遠赴印尼，出戰「2026年 FHTB 第十三屆峇里島沙龍國際廚藝美食競賽」。在逾600名國際好手的激烈環伺下，南臺科大兩名參賽學生憑藉沉穩的臨場表現與紮實的專業廚藝，雙雙斬獲銅牌，為學校及個人爭取最高榮譽。