一、主辦單位： 財團法人育秀教基金會、 財團法人育秀教基金會、 喜願行 、聯華製粉食品股份有限公司
二、協辦單位： 全國教 師工會總聯合會
三、承辦單位： 承辦單位： 財團法人 財團法人 中華穀 類食品工 業技術研究所
四、競賽類別 ：分為職業組、 分為職業組、 大專院校 組、 高中 職組共 有 3種參賽組別。
五、參加對象 ：凡具中華民國學生證及身分者均可依參賽類組以公司或營機構校為推 凡具中華民國學生證及身分者均可依參賽類組以公司或營機構校為推 薦單位報名參賽 ，若經查核與參賽資格不符者 ，主辦單位保留取消參賽權 。
六、競賽期程：
(1)報名期間:即日起至2020年08月28日寄送報名表。
(2)寄送材料:資格審查後主辦單位寄送指定材料給與選手試作。
(3)繳送書審作品:2020年08月28日至2020年9月28日（文件審查及補件）
(4)晉級公佈:2020年09月30日（公佈晉級名單，於各參賽組選出5位進入決賽）
(5)寄送材料:資格審查後主辦單位依決賽名單再寄送指定材料給與選手練習。
(6)決賽前置:2020年11月13日週五（決賽選手報到、前置作業，共度選手之夜）
(7)決賽實作:2020年11月14日週六 (當日評選並頒獎)
七、決賽地點： 財團法人 中華穀類食品工業技術研究所 。
八、競賽制度：為個人賽制， 各參賽選手依報名規定辦理送件報名 。
九、聯絡電話 : 02 -26101010 分機 270
Email ：amy.lin@cgprdi.org.tw
十、詳細辦法請至:
http://award.ysed.org.tw/