南臺科技大學餐旅管理系承辦108年度全國第三梯次技術士技能檢定烘焙食品職類乙級，預定辦理日期為109年1月21日至2月19日期間，應檢人如因該期間有重要事情無法參加術科測式，請於108年12月11日(週三)前填寫申請表來函申請，若應檢日期已排定後則無法調整異動。

   烘焙食品餅乾丙級辦理日期為109年1月20日，1天。