日期

主題名稱*

節數

10/3

烘焙計算/橄欖形餐包、奶油空心餅

4

10/6

圓頂奶油土司、紅豆甜麵包/

焦糖布丁、巧克力戚風蛋糕

4

10/13

圓頂葡萄乾土司、奶酥甜麵包/

海棉蛋糕、檸檬布丁派

4

10/17

山形白土司、布丁餡甜麵包/

天使蛋糕、大理石蛋糕

4

10/19

檢定題組總複習

4

10/22

檢定題組總複習

8

10/29

檢定題組總複習

8