一、活動目的:
透過創意競賽的方式，去發掘、去感受農場裡揮汗工作的農民所生產的台灣在地好食材，再以個人技藝與創意，製作出能深刻地反映出土地環境、在地人文、飲食特質的「幸福點心」 。
二、比賽主辦學校:
南區 南臺科技大學
三、報名方式
請填妥報名表及配方表郵寄至
71005臺南市永康區南台街1號 南臺科技大學餐旅管理系 黃旭怡老師收
三、競賽日期
1.初賽日期地點：103年2月14日(五)、南臺科技大學(南區主辦學校)
2.複賽日期地點：103年2月21日(五)、南臺科技大學(南區主辦學校)
3.決賽日期地點：103年3月3日(一)、臺北城市科技大學飲和樓3樓
四、競賽獎勵
冠軍：參賽者頒給3萬元獎金及獎牌一面。
亞軍：參賽者每人頒給2萬元獎金及獎牌一面。
季軍：參賽者每人頒給1萬元獎金及獎牌一面。
佳作：參賽者每人頒給5,000元獎金及獎牌一面。
南區負責學校聯絡方式:06-2533131#4800 黃旭怡所長
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