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2019第一屆台北市西餐極限挑戰賽

公告類型： 最★公告
點閱次數： 246
一、宗旨：
　　為推展台灣美食及精湛廚藝並加強餐飲及宣導食品安全，並藉由參與競賽活動之廚藝與美食相互交流制，提升台北市西餐同業及廚師專業知識與技能，並以國際接軌為目標。
二、指導單位:台北市商業會、財團法人中央畜產會
　　主辦單位:台北市西餐商業同業公會
　　承辦單位:景文科技大學 餐飲管理系 (JICC國際廚藝研究社)
　　贊助單位:有心溯源、有心肉舖子、洽富氣冷雞、津谷食品股份有限公司
三、比賽日期：108年11月09日

四、比賽地點：新北市景文科技大學餐飲管理系（新北市新店區安忠路99號）「Ｈ棟餐飲大樓」：2F西餐教室、H棟一樓廣場。
五、參賽資格：
　　現場烹調組：年滿 16 歲至未滿 24 歲全國大專院校及高中職之在學學生。
　　靜態展示組：不限年齡、學生/職業
六、報名日期：即日起至108年 10 月20日止。(郵寄掛號以當天郵戳為憑)

七、聯絡方式：JICC景文國際廚藝研究社官方LINEID:@qfo5298j
　　　　　　　景文科大餐飲系系辦02-82122000＃2655

八、報名表與簡章：http://restaurant.csmu.edu.tw/ezfiles/39/1039/img/1912/816553481.pdf
發布日期： 2019/09/30
發布人員： 陳子斌
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