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指導教授
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組長
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題目
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萬金生
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楊雅芳
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以計畫行為理論探討消費者選擇吃到飽餐廳意願與行為之研究兼論決策自主的影響
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萬金生
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張瑞淳
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餐廳背景音樂的速度與音量影響消費者等候時間知覺之研究
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萬金生
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李佩芬
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飢餓是否會影響人的行善兼論性別的調節效果
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萬金生
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張馨文
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探討正負向情緒對食慾影響之研究
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鄭淑勻
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鄭瑜婷
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以修正式德爾菲法探討廚藝教學網站關鍵成功因素
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鄭淑勻
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陳詩庭
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探討部落客類型與社會臨場感影響美食餐廳消費意願兼談美食涉入的調節效果
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鄭淑勻
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黃詩茹
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代言人對消費者的購買意願影響：以美食評論家的專業性代言為例
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鄭淑勻
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洪子絜
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懷舊情緒影響消費者觀光意願之研究－涉入為干擾變項
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林美蘭
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何佩珊
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代言人影響消費者購買健康食品的意願：以每朝健康綠茶為例
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林美蘭
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邱寶慧
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顏色對食慾的影響兼論性別及生理狀態調節效果
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林美蘭
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曾柏凱
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探討巧克力對消費者情緒影響之相關性
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林美蘭
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張倚嘉
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探討信任與涉入影響網路購買美食的動機
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羅尹希
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何蕎如
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台灣開放博奕產業之競爭優勢初探；以大陸旅客市場為例
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羅尹希
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余采潔
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女性消費者對於保健食品品牌形象、知覺風險的認知、購買決策、顧客滿意度與再購意願
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羅尹希
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魏辰紘
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城市觀光旅遊行銷策略－應用戲劇置入性行銷、體驗行銷、旅遊意願、滿意度(以高雄市為例)
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葉佳聖
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吳姿樺
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消費者對產銷履歷農產品的購買意願－認知、信任、知覺風險、知覺品質之影響
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葉佳聖
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沈含螢
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探討消費者對產銷履歷農產品的購買意願：計畫行為理論
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葉佳聖
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張莉婷
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馬卡龍新產品之消費者感官品評－咖啡渣再利用
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梁仲正
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蔡宜涓
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高雄市觀光飯店烘焙廚師工作滿意度問題之初探
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梁仲正
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劉郁琪
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觀光工廠服務品質、顧客滿意度與忠誠度之分析－以滷味博物館為例
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梁仲正
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楊凱淇
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探討品牌形象、知覺價值對消費者購買意願之影響－以台南市星巴克為例
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蘇家愷
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陳柏宏
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計畫行為理論整合流暢體驗探討消費者對動手做咖啡之意願研究
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蘇家愷
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張佩茹
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消費者對於７－ＳＥＬＥＣＴ微波食品品牌形象、知覺價值與購買意願之探討
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蘇家愷
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蔡妙鑫
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做個健康的選擇：營養標示及健康宣稱對消費者購買意願之影響
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余梅香
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許秀津
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探討寵物飼主與業者對於寵物旅館市場認知之差異－以台南地區為例
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